25.2 C
Madrid

¿Podría ser el desayuno la causa de tantos problemas de salud?

Según un bioquímico británico desayunar puede ser peligroso e incluso letal.

No es la comida más importante del día y hasta puede ser mortal. Es lo que asegura el bioquímico Terence Kealy, según informa ‘The Independent‘. Este experto dice que puede ser tan peligroso como  fumar o beber alcohol.

- Anuncio -

No obstante, la gran mayoría de los estudios nutricionales que han llegado al público se esmeran en plantear que el desayuno es la comida más importante del día, debido a que el cuerpo lleva muchas horas sin ingerir un sólo bocado.

También es cierto que en la televisión se invita constantemente al público a desayunar determinado cereal o ciertos alimentos a fin de comenzar los días con una carga de energía suficiente para rendir mejor en el trabajo o en la escuela.

Kealy, quien también fue rector de la Universidad de Buckingham, explica en su libro “Breakfast Is A Dangerous Meal” (El desayuno es una comida peligrosa), cómo después de sufrir diabetes tipo II notó que sus niveles de azúcar subían de manera alarmante después de desayunar, pero si ayunaba sus niveles se mantenían normales y solo sufrían un ligero aumento en el momento del almuerzo o la cena.

El desayuno puede generar problemas del corazón

El autor de la investigación dice, además, que el desayuno desencadena un síndrome metábolico que no sólo afecta a diabéticos como él sino también a personas sanas.

Insiste en que aumenta el riesgo de sufrir problemas de colesterol, enfermedades cardiovasculares, e incluso, diabetes. Su recomendación es seguir una dieta baja en azúcar y carbohidratos refinados, y evitar las carnes rojas, los embutidos y la comida procesada.

Un negocio de mucho dinero y poca alimentación

Kealy cree que la razón por la que se ha entronizado al desayuno está fuertemente arraigada en la industria de los alimentos, quienes, según él, financian la propaganda acerca de los supuestos beneficios de desayunar.

En resumen, hacer que la gente desayune es todo un negocio. En 2019, según el autor, las empresas especializadas esperan obtener más de 40 millones de dólares. De acuerdo con su visión, el desayuno está lleno de calorías vacías que no cuestionamos por estar habituados a él desde la infancia.

¡Compártelo en tus redes!

CONTENIDO RELACIONADO

VÍDEOS RECOMENDADOS

Top semanal

Educación financiera: mejor cuando se aprende desde la infancia

Había un niño en Madrid que a los tres años soñaba con tener una máquina de hacer dinero. Tiempo después su carta a los...

¿Cómo cagarán los astronautas en la Luna? El nuevo desafío de la NASA requiere ideas innovadoras

No es ningún secreto que los humanos defecan, incluso en el espacio.Pero el acto físico real de ir al baño mientras flotas en el...

Las dos únicas partes del cuerpo humano que nunca dejan de crecer

Seguramente crees que luego de los estirones que experimentaste al final de tu adolescencia tu cuerpo puede tener cambios pero ya no crece más....

7 pueblos tan extraños (y fascinantes) que resulta difícil creer que existen

Cada asentamiento de población en nuestro planeta es único, pero algunos de estos espacios urbanos son tan raros que resulta difícil creer que realmente...

4 sencillos métodos para madurar rápidamente un aguacate

Se sabe que algunas personas en su desespero por hacer que sus aguacates maduren rápido acuden a medidas disparatadas. Pero si tienes en casa...

Send this to a friend