19.5 C
Madrid

Tomar vino, café, té y chocolate ayudaría a prolongar la vida si se agrega este suplemento
T

Un equipo de científicos ha descubierto cómo estos alimentos podrían protegernos del estrés oxidativo, responsable del envejecimiento y algunas enfermedades graves.

Científicos de varios países han descubierto que consumir vino, café, té y chocolate puede tener efectos positivos en la esperanza de vida si se ingieren adicionándoles un suplemento de zinc, informa el portal científico EurekAlert.

Activación de hidroquinona

- Anuncio -

La doctora Ivana Ivanovi-Burmazovi, de la Universidad de Erlangen-Núremberg (Alemania) fue la encargada de dirigir el estudio, y junto con su equipo concluyó que este elemento es capaz de activar en las mencionadas bebidas una molécula orgánica que puede proteger el cuerpo humano del estrés oxidativo.

Concretamente, descubrieron que el zinc activa los grupos de hidroquinona, componente presente en los polifenoles, es decir, las sustancias vegetales responsables del olor y el sabor. Esta reacción genera de forma natural una protección contra el superóxido, efecto asociado al envejecimiento y enfermedades como el cáncer o las denominadas neurodegenerativas. De hecho, la hidroquinona sola cuenta con esta propiedad protectora.

“Seguramente el vino, el café, el té y el chocolate contengan zinc como ingrediente adicional en un futuro”, agregó la directora del estudio al respecto. No obstante, aclaró que demasiada cantidad de alcohol eliminaría los efectos positivos de esta mezcla.

¡Compártelo en tus redes!

CONTENIDO RELACIONADO

VÍDEOS RECOMENDADOS

Top semanal

00:13:58

Los verdaderos dueños de las marcas de coches

Vídeo producido y publicado por coches.net en su canal de YouTube.

Microsoft y Bridgestone, promotores del sistema de monitorización de neumáticos

Si bien es cierto, antes de conducir tu vehículo debes revisarlo, comprobar el estado de los neumáticos y asegurarte de que esté en óptimas...

Las estrategias más eficaces para perder peso y mantenerlo

Sabemos que la forma más segura de perder peso es comer menos. También es conveniente comer alimentos saludables y si, además, hacemos ejercicio físico,...

Esto le ocurre a tu cuerpo cuando comes mucho queso

El queso es de esos alimentos que suele pirrar a muchos. Diversas investigaciones científicas han llegado a comparar su tendencia adictiva con la de...

7 errores que cometen los ciclistas principiantes y cómo evitarlos

La cantidad de ciclistas en el mundo es cada vez mayor. Incluso antes de hablar de coronavirus ya venía creciendo el número de adeptos...

Send this to a friend