Desde el clásico cómic “Tom and Jerry” hasta la canción infantil “The Farmer in the Dell”, la cultura pop está llena de ratones que aman el queso. Incluso hay un ratón que se llama igual que la cadena de pizzerías que representa: Chuck E. Cheese.
Pero, ¿realmente los ratones reales anhelan un gruyere con olor a nuez? No exactamente.
Para empezar, no todos los ratones son iguales. Los ratones son un grupo diverso que comprende varios géneros diferentes, incluidos Apodemus , los ratones de campo y Mus , o ratones comunes.
Cada especie de ratón está acostumbrada a su propio hábitat, como el ratón pigmeo del desierto ( Mus indutus ) del sur de África o el ratón estepario ( Mus spicilegus ) de Europa del Este. Pero el ratón con el que la gente está más familiarizada es el ratón doméstico ( Mus musculus ).
El ratón doméstico probablemente evolucionó en el centro y sur de Asia, explicó Megan Phifer-Rixey , un biólogo evolutivo de la Universidad de Drexel en Filadelfia que estudia la especie. Pero con la ayuda de los humanos, estos roedores se han extendido por todo el mundo, y cuando se trata de comida, no son particularmente exigentes.
Un ratón doméstico se come prácticamente cualquier cosa que esté cerca. Eso podría incluir granos, insectos, basura y sí, queso, si está disponible. Pero el queso no es, de ninguna manera, la comida favorita de un ratón, dijo Phifer-Rixey.
En cambio, lo que los ratones domésticos realmente parecen amar es la mantequilla de maní.
Tienen un buen sentido del olfato y tiene un olor bastante fuerte. Además, la mantequilla de maní tiene muchas proteínas y grasas, lo que los ratones encuentran atractivo.
Muchos exterminadores y especialistas en control de plagas también recomiendan la mantequilla de maní como cebo para ratones. Phifer-Rixey señaló que ha oído hablar de algunas personas que intentan atrapar ratones domésticos mezclando trozos de tocino en la mantequilla de maní y, para su investigación, agregará un poco de avena para evitar que las trampas se vuelvan demasiado pegajosas.
¿Dónde se originó esta cursi historia?
Entonces, si los ratones son simplemente ambivalentes con respecto al queso, ¿de dónde vino la idea de los ratones amantes del queso? Esa pregunta, desafortunadamente, no parece tener una respuesta definitiva.
Una teoría aparentemente no probada que flota en Internet es que la gente alguna vez mantuvo su queso en estantes abiertos, a diferencia de otros alimentos almacenados en frascos o colgados del techo. Debido a que el queso estaba fácilmente disponible para los ratones, la gente podría haber visto ratones comiendo su queso, lo que lleva al tropo moderno, o eso dice la historia.
En cuanto a cuándo se originó la idea, puede remontarse a cientos o miles de años.
Así que es posible que esta historia sobre ratones y queso haya existido desde que los ratones y los humanos (y el queso) han coexistido, desde los pasillos de la antigua Roma hasta las actuales salas de juegos infantiles inspiradas en roedores.
Cualquiera que sea el origen, puesto que el queso no es la comida favorita de los ratones, tampoco es exactamente el cebo más efectivo en una trampa para atraparlos. Y ten cuidado, ya que existe el riesgo adicional de lesionar accidentalmente a tu gato, si tienes uno, dado que a muchos gatos sí les encanta el queso .
